Sesongmeny
Carpaccio av reinsdyr, parmesanskum, fritert sjalottløk
155,-
…..
Hvit asparges, grønn curry, mandel
155,-
…..
Posjert kveite, blomkålpuré, glasert fennikel, beurre blanc, ovnsbakte småpoteter
435,-
Stekt indrefilet av storfe, brokkolini, syltet småløk, peppersaus, ovnsbakte småpoteter
455,-
Hjemmelaget ravioli med ricotta, salsiccia, squash, brunet smør med salvie, revet Holtefjellost
335,-
…..
Blå Viking fra Snertingdal ysteri, frukt- og nøttebrød, aprikoskompott
165,-
…..
Yoghurt panna cotta, lime- og myntesorbet, crumble
155,-
Ønsker du vegetaralternativ? Spør din servitør!
Velkommen til vår restaurant for en kulinarisk opplevelse.
Restaurant midt i Lillehammer sentrum
LYNG mat & bar har gleden av å invitere til et unikt restaurantkonsept på Lillehammer. Vår restaurant serverer sesongbasert mat av de beste råvarer. Velkommen til en hyggelig atmosfære, og la deg friste av kjøkkensjef Eirik Nergaards egenkomponerte meny!
