Sesongmeny
Ceviche av kveite på brioche, pepperrotkrem
165,-
…..
Carpaccio av kalv, tunfiskmajones, kapers, revet Bufar fra Valdres
165,-
…..
Stekt andebryst, rødbete, mandel- og soppuré, stracciatella fra Toddum gård, rødvinssaus, ovnsbakte småpoteter
475,-
…..
Posjert kveite, bønne- og sitronpuré, bakt aubergine, brunet smør, fritert østerssopp
475,-
…..
Sorbet av nyr, krydderkake, eplekompott
165,-
Ønsker du vegetaralternativ? Spør din servitør!
Velkommen til vår restaurant for en kulinarisk opplevelse.
Restaurant midt i Lillehammer sentrum
LYNG mat & bar har gleden av å invitere til et unikt restaurantkonsept på Lillehammer. Vår restaurant serverer sesongbasert mat av de beste råvarer. Velkommen til en hyggelig atmosfære, og la deg friste av kjøkkensjef Eirik Nergaards egenkomponerte meny!
