Sesongmeny
Carpaccio av reinsdyr, chevre, tyttebærvinaigrette
165,-
…..
Hummersuppe, blåskjell, eple
165,-
…..
Ovnsbakt torsk, potetpuré, brokkolini, syltet eple, beurre blanc
395,-
Braisert kalvebryst, potetpuré, glasert gulbete, sellerirotchips, rødvinssaus
405,-
Indrefilet av storfe, potetpuré, stekt portobellosopp, aspargesbønner, peppersaus
445,-
…..
Blå Viking fra Snertingdal ysteri, frukt- og nøttebrød, aprikoskompott
165,-
…..
Yoghurt panna cotta, lime- og myntesorbet, crumble
155,-
Ønsker du vegetaralternativ? Spør din servitør!
Velkommen til vår restaurant for en kulinarisk opplevelse.
Restaurant midt i Lillehammer sentrum
LYNG mat & bar har gleden av å invitere til et unikt restaurantkonsept på Lillehammer. Vår restaurant serverer sesongbasert mat av de beste råvarer. Velkommen til en hyggelig atmosfære, og la deg friste av kjøkkensjef Eirik Nergaards egenkomponerte meny!
