• Lyng Mat & Bar

    Velkommen til vår restaurant i hjertet av Lillehammer

    Booking
  • Lyng Mat & Bar

    Sesongbasert mat av de beste råvarer

    Se vår meny
  • Lyng Mat & Bar

    Vi tilbyr nå catering for privatpersoner og bedrifter

    Catering

Åpningstider

LYNG mat & bar holder stengt pga. sommerferie i perioden 1. juli t.o.m. 6. august 2019. Vi ønsker alle våre gjester en riktig god sommer! Velkommen tilbake 7. august.

Vi tilbyr nå gavekort. Kjøp et gavekort til en du er glad i, en som har alt, eller en som simpelthen er glad i god sesongbasert mat.

Restaurant Lillehammer

Om Lyng Mat & Bar

Ny restaurant i Lillehammer sentrum

LYNG mat & bar har gleden av å invitere til et unikt restaurantkonsept på Lillehammer. Vår restaurant serverer sesongbasert mat av de beste råvarer. Velkommen til en hyggelig atmosfære, og la deg friste av kjøkkensjef Eirik Nergaards egenkomponerte meny!

Sesongmeny

Forrett 125,-
Tartar av storfe vendt i finhakket sjalottløk, sylteagurk og eggeplomme, toast, pepperrotkrem, fritert kapers

Forrett 135,-
Pannestekte kamskjell, brunet smør med ingefær og chili

Hovedrett 275,-

Braisert svinenakke, grillet hjertesalat, pastinakkpuré, syltet småløk, stekt sopp, timiansjy

Hovedrett 275,-

Ovnsbakt rødspette, sauterte grønnsaker, pastinakkpuré, stekt chorizo, brønnkarsesaus

Ost 105,-

Fjellblå og Fjellost fra Eggen gårdsysteri, hjemmelaget aprikoskompott og knekkebrød

Dessert 95,-

Hjemmelaget vaniljeis, mandelcrumble, marinerte rabarbra

Alle hovedrettene serveres med bakt potet med rømme og urter.
Vår restaurant har også lunsjretter, småretter og en alternativ meny.