Sesongmeny
Forrett 145,-
Ceviche av kveite, sursøt salsa, fritert rispapir
Forrett 145,-
Ravioli med sopp og ricotta, syltet kantarell, salvie
Hovedrett 355,-
Ovnsbakt klippfisk, ertepuré, stekt blomkål, brunet smør med sherryeddik, ovnsbakte småpoteter
Hovedrett 345,-
Braisert lammeskank, gulrotpuré, glasert gulbete, rødvinssaus, grønnkålchips, ovnsbakte småpoteter
Hovedrett 395,-
Indrefilet av storfe, gulrotpuré, glasert gulbete, stekt portobellosopp, peppersaus, ovnsbakte småpoteter
Oster 135,-
Nidelven blå fra Gangstad gårdsysteri, krydderbrød, eplekompott
Dessert 135,-
Bringebærmakron, bringebærsorbet, crumble
Velkommen til vår restaurant for en kulinarisk opplevelse.
Restaurant midt i Lillehammer sentrum
LYNG mat & bar har gleden av å invitere til et unikt restaurantkonsept på Lillehammer. Vår restaurant serverer sesongbasert mat av de beste råvarer. Velkommen til en hyggelig atmosfære, og la deg friste av kjøkkensjef Eirik Nergaards egenkomponerte meny!
