Restaurant midt i Lillehammer sentrum
LYNG mat & bar har gleden av å invitere til et unikt restaurantkonsept på Lillehammer. Vår restaurant serverer sesongbasert mat av de beste råvarer. Velkommen til en hyggelig atmosfære, og la deg friste av kjøkkensjef Eirik Nergaards egenkomponerte meny!
Sesongmeny
Forrett 135,-
Tartar av storfe, syltet sennepsfrø, puffet villris og jalapeno
Forrett 135,-
Skalldyrsuppe, pannestekt kamskjell, blomkål og eple
Hovedrett 325,-
Posjert kveite, tre varianter av gulrot, smørsaus, ovnsbakte poteter
Hovedrett 315,-
Confitert svineribbe, gresskarpuré, savoykål, rødvin- og gløggsaus, poppet svor, ovnsbakte poteter
Ost 135,-
Nidelven blå fra Gangstad gårdsysteri og Brilliant brie fra Thorbjørnrud ysteri, nøttebrød, plommekompott
Dessert 135,-
Multesorbet, mascarponekrem, myk krydderkake
Velkommen til vår restaurant for en kulinarisk opplevelse.
