Sesongmeny
Forrett 145,-
Speket fjellørret, pisket rømme
med pepperrot, rødbete, syltet sennepsfrø
Forrett 145,-
Elgcarpaccio, parmesanskum, fritert sjalottløk
Hovedrett 365,-
Ovnsbakt torsk, byggrynsrisotto, chorizo, brunet smør med kapers
Hovedrett 365,-
Pannestekt andebryst, aprikospuré, rosenkål, rødvinssaus, ovnsbakte småpoteter
Hovedrett 395,-
Indrefilet av storfe, aspargesbønner, rødløk, stekt portobellosopp, peppersaus, ovnsbakte småpoteter
Oster 135,-
Nidelven blå fra Gangstad gårdsysteri, krydderbrød, eplekompott
Dessert 135,-
Crème brûlée med appelsin, multesorbet, pistasj
Velkommen til vår restaurant for en kulinarisk opplevelse.
Restaurant midt i Lillehammer sentrum
LYNG mat & bar har gleden av å invitere til et unikt restaurantkonsept på Lillehammer. Vår restaurant serverer sesongbasert mat av de beste råvarer. Velkommen til en hyggelig atmosfære, og la deg friste av kjøkkensjef Eirik Nergaards egenkomponerte meny!
