Se vår meny under
Hos LYNG mat & bar kan du få vår fire-retters sesongmeny eller a-la-carte meny. Hver av rettene i sesongmenyen kan også bestilles som en separat rett. Vi har også et godt utvalg av øl, vin, drinker, brennevin og alkoholfrie alternativer. Vi gir gjerne anbefalinger på god drikke som passer til menyen.
Sesongmeny
Fra kl. 16.00
Forrett
Speket laks på potetvaffel, syltet eple, pisket rømme
135,-
Forrett
Tartar av storfe, potetchips, estragonmajones, revet Holtefjellost
135,-
Hovedrett
Ovnsbakt torsk, risotto, skalldyrsaus, sprø serranoskinke
310,-
Hovedrett
Fylt kalkunbryst, tre varianter av pastinakk, urtesalsa, hasselbackpotet
310,-
Ost
Nidelven blå fra Gangstad gårdsysteri, biscotti, kirsebærkompott
125,-
Dessert
Sjokoladekrem, saltkaramell, solbærsorbet
125,-
3-retter 525,- / 3-retters vinpakke 395,-
4-retter 605,- / 4-retters vinpakke 495,-
Vi kan tilpasse de fleste rettene ved eventuelle allergier.
MENY
Fra kl. 16.00
Kremet fiskesuppe
Torsk, kamskjell og blåskjell
Serveres med foccacia og aioli
245,-
Indrefilet av storfe
Pastinakkpuré, rødløk, sopp, bearnaise, hasselbackpotet
380,-
Gi beskjed dersom du har allergier, de fleste retter kan tilpasses. Vi lager også vegetar- og veganalternativer.
Drikke
Vi har et godt utvalg øl, vin, brennevin, drinker og alkoholfrie alternativer.
Fatøl
Spesial øl
Lokalbrygget øl
Glutenfritt øl
Rødvin
Hvitvin
Musserende
Drinker og brennevin
Kaffe
Brus
Eplemost
Bonaqua
Alkoholfritt øl